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Apfelbrei wie bei Oma

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Zu unserem Häuschen gehört auch ein kleiner Garten. In diesem stehen zwei Apfelbäume. Sie sind so alt wie das Haus selbst, also ca. 55 Jahre. Die Äpfel der Bäume schmecken einfach großartig! Und gerade in diesem Jahr, wo selbst der Frühling schon sehr mild und warm war und deshalb besonders viel Obst an den Bäumen hängt, weiß ich einfach nicht wohin mit den ganzen Äpfeln. Um sie zur Saftpresse zu bringen ist es noch zu wenig… für Apfelkuchen einfach zu viel… auch wenn ich Apfelkuchen sehr mag.

Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices
Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices

Wie bei Oma – Apfelmus selbstgemacht

Na dann mach‘ ich doch Apfelbrei! So schwer ist das ja sicher nicht… meine Mama und meine Oma haben früher auch welchen gemacht und das sah immer so einfach aus. Und siehe da: es ist auch gar nicht schwierig! Nur die richtigen Gewürze und Zutaten sollte man haben… je nach Geschmack kann man ja alles zu den Äpfeln mischen.

In mein Müsli gebe ich jeden Morgen die Oatmeal-Spices von Just Spices. Super lecker! Die Gewürzmischungen sind wirklich klasse. Also warum sollten sie nicht auch passend für mein Apfelmus-Projekt sein?

Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices
Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices
Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices
Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices

Gewürzmischungen von Just Spices passen einfach immer

Ich habe mir ein paar Gewürzmischungen von Just Spices ausgesucht die in meinen Augen gut zu meinen Äpfeln passen könnten und ich muss sagen: Alle eingekochten Sorten sind wirklich sehr lecker geworden. Probiert sie doch selbst. Wie? Indem ihr auch ein paar Äpfel einkocht und die leckeren Gewürze benutzt, die ihr hier bei mir gewinnen könnt. Lest weiter, dann erfahrt ihr, wie ihr bald würzige Post erhalten könnt.

Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices

Zutaten

Apfelkuchen-Mus

Tropical-Mus

Cherrykiss-Mus

Frucht Smoothie-Mus

Zubereitung

Äpfel und Birnen schälen, entkernen und klein schneiden

Äpfel und Birnen in einen ausreichend großen Topf geben und einkochen lassen. Alle weiteren Gewürze hinzugeben.

Nach Belieben mit einem Kartoffelstampfer dem Mus die gewünschte Konsistenz verleihen.

Kochend heißes Apfelmus in die sauber gespülten Gläser geben, den Drehverschluss fest zudrehen und auf dem Verschluss gedreht erkalten lassen.

Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices
Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices
Rezept DIY Apfelmus Apfelbrei mit Gewürzen von Just Spices

Wie kocht Ihr euer Apfelmus normalerweise ein? Habt ihr ein Lieblingsrezept? Oder ein Rezept von Mama oder Oma? Schreibt es mir in einem Kommentar und gewinnt eine von 4 Just-Spices Gewürzmischungen. Unter allen Kommentaren, die bis zum 25.10.2018 (23:59) eingehen verlose ich die würzigen Give-Aways.

Franzy

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit  Just Spices. Vielen Dank! (Werbung)